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Titre :
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Ben & Jerry's : the ice cream star
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Auteurs :
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Nathalie Gresset, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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I love english (273, 05/2019)
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Article en page(s) :
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p.18-19
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Langues de la publication :
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Français
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Résumé :
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Analyse des raisons du succès de l'entreprise de crème glacée Ben & Jerry's : présentation des fondateurs, opérations commerciales et choix des appellations, nature des ingrédients et pratiques d'achat, particularités des glaces, les parfums.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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article de périodique
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Ancien numéro de notice :
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MF1909051048148
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