Gresset Nathalie.
« We love chocolate ! »
in I love english, 272 (04/2019), p.18-19.
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Titre :
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We love chocolate !
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Auteurs :
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Nathalie Gresset, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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I love english (272, 04/2019)
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Article en page(s) :
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p.18-19
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Langues de la publication :
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Français
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Résumé :
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Présentation du chocolat : point sur son histoire, sa consommation, le succès des barres chocolatées ; caractéristique des cosses des fèves de cacao ; composition du chocolat blanc, du cacao et de la pâte à tartiner Nutella ; principaux pays producteurs et menaces qui pèsent sur sa production.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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article de périodique
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Ancien numéro de notice :
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MF19070311531340
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