Le Nestour Claire.
« Cuisine... les épluchures ! »
in Okapi, 1111 (01/05/2020), p.44-45.
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Titre :
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Cuisine... les épluchures !
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Auteurs :
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Claire Le Nestour, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Okapi (1111, 01/05/2020)
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Article en page(s) :
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p.44-45
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ISBN/ISSN/EAN :
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0751-6002
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Langues de la publication :
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Français
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Résumé :
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Recettes pour cuisiner en zéro déchet : chips d'épluchures de pommes ; tempura de peaux de légumes ; écorces de pamplemousse au chocolat noir.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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/ Article de périodique /
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Ancien numéro de notice :
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MF2009221444410
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